دستور تهیه یک سالاد بسیــار خوشمزه و سالم در آشپز وان، سالاد چغندر با پنیر
مواد لازم
طرز تهیه
چغندرها را درون یک ماهیتابه میریزیم و درونش را از آب پر میکنیم و اجازه میدهیم تا آب بجوشد سپس 20 تا 30 دقیقه در همین حال چغندرها را میپزیم.
در همین حین گردوها را درون ماهیتابه ریخته و تفت میدهیم سپس درون شربت افرا مخلوط میکنیم و پس از آن از حرارت دور کرده تا خنک شود.
در یک کاسه کوچک آب پرتقال، سرکه و روغن زیتون را هم زده و سپس سبزی را اضافه میکنیم و درون یخچال قرار میدهیم تا خنک شود.
در پایان مواد را با هم مخلوط کرده و رویش پنیر میریزیم.