سالاد بروکلی پنیری یک سالاد مخصوص با ژامبون

امیدواریم لذت ببرید

مواد لازم

• ژامبون گوشت خرد شده 5 ورق
• بروکلی خرد شده 2 عدد
• پنیر چدار رنده شده  1 لیوان
• شکر 1/8 لیوان
• پیاز قرمز کوچک خرد شده 1 عدد
• سرکه بالزامیک 1/4 لیوان
• فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری
• نمک 1 قاشق چایخوری
• سس مایونز 2/3 لیوان
• آب لیموی تازه 1 قاشق مرباخوری

طرز تهیه

تکه های ژامبون گوشت را درون تابه بریزید و با 1 قاشق روغن کمی تفت دهید. در یک کاسه سالاد بزرگ ژامبون، پنیر، بروکلی و پیاز قرمز را باهم مخلوط کنید.
 
برای تهیه سس این سالاد سرکه، شکر، نمک، فلفل، مایونز و آبلیمو را باهم خوب مخلوط کنید و سپس روی مواد بریزید. سالاد را در یخچال قرار دهید تا خنک شود و سپس آماده سرو کردن شود.