طرز تهیه سالاد آلمانی

مواد لازم

• سیب زمینی پخته  ۵۰۰ گرم
• خیارشور  ۳۰۰ گرم
• شوید ساطوری شده  ۱/۴ پیمانه
• خامه  ۱/۲ پیمانه
• تخم مرغ آبپز شده  ۴ عدد
• آبلیمو  ۴ قاشق سوپ خوری
• نمک وفلفل   به مقدار لازم

طرز تهیه

سیب‌زمینی، خیارشورها و دو عدد از تخم‌مرغ‌ها را به صورت حلقه‌ای خرد می‌‌کنیم.
دو عدد تخم‌مرغ باقی‌مانده را نیز را رنده می‌‌کنیم.
نمک، فلفل، آبلیمو و خامه را نیز مخلوط کرده و خوب هم می‌‌زنیم.

در ظرف سالاد ابتدا یک ردیف سیب‌زمینی، سپس روی آن یک ردیف تخم‌مرغ و بعد خیارشور چیده و سس خامه را می‌‌ریزیم و شوید ساطوری شده را روی آنها می‌پاشیم.

نوش جان